Bewährte Sorte im mittleren Erntebereich
Die Erdbeersorte Sonata ist eine mögliche Alternative zu Elsanta, im mittleren Reifebereich. Ihre Früchte sind gleichmäßig wohlgeformt, mit guter Größe und Festigkeit. Die Frucht ist süß mit typischem Erdbeeraroma und schönem Glanz. Diese Sorte unterscheidet sich zu Elsanta, durch den höheren Blütenansatz und den gleichmäßigen Früchten. Die Fruchthaut ist zwar fest, aber etwas empfindlich für Druckstellen. Sonata bringt sehr gute Erträge hervor, jedoch etwas unter Elsanta. Bei Mehltau zeigt sich Sonata widerstandsfähiger als Elsanta. Bei der Kulturführung sollte auf die Empfindlichkeit gegenüber Phytophthora cactorum geachtet werden. Sonata ist gut geeignet zur Verwendung in einer Terminkultur als Wartebeetpflanze oder Frigo A+.