Gleichmäßige, feste, kegelförmige und schmackhafte Früchte

Die Reifezeit der Erdbeersorte Symphony liegt gegen Ende des Sommers. Speziell das Säure-Zucker Verhältnis ist bei ihr sehr gut. Sie ist eine Standardsorte im Spätbereich, die etwa eine Woche nach Elsanta geerntet werden kann. Diese Sorte trägt sehr reiche Blüten, die sich auf gleicher Höhe wie die Blätter befinden. Die mittelmäßige Pflanze mit hellgrünen Blättern hat sehr gleichmäßige, feste, kegelförmige Früchte. Symphony ist eine schmackhafte Erdbeere von hellroter Farbe.